Den soliga sidan av ägg

Ägg är den ultimata snabbmaten. Mångsidiga och billiga, de kan avnjutas när som helst på dagen på dussintals olika sätt. Hemligheten med stora ägg ligger i tidpunkten. Oavsett om det är kokt, krypterat eller bakat i en gryta, är det viktigt att inte koka dem för mycket.

Testa köket Test Köks receptbox: The Sunny Side of EggsDeviled Eggs

Äggröra
För perfekta äggröra varje gång, smälta lite smör i en nonstick-stekpanna på medium värme och tillsätt lättvispade ägg. (Om du minskar fett och kalorier, täck stekpannan lätt med grönsaksspray och använd lika mycket äggersättningsmedel.) Koka ägg utan att röra om tills ägget börjar sätta sig på botten. Rita en spatel över botten av stekpannan för att bilda stora ostmassor. Fortsätt laga tills äggen är tjockare men fortfarande fuktiga (rör inte om hela tiden). Ta bort ägg från värmen och servera omedelbart.

Relaterad: Prisbelönta Deviled Eggs



Lätta och fluffiga äggröra är också superlätta att förbereda i mikrovågsugnen och koka på mindre än 2 minuter. I en lättsmord 10-uns vaniljsås kopp, slå ihop 2 stora ägg (eller 1/2 kopp äggersättning), 2 matskedar mjölk och salt och peppar efter smak. Koka på hög effekt, rör om en eller två gånger, tills det bara har satt, cirka 1 till 1 1/2 minuter.

kathryn så att du tror att du kan dansa

Omeletter
Från snabba och enkla spishällomeletter till tilltalande publik Bondens omelett med ugn och Deluxe omelettkakor är dessa favoriter garanterat tillfredsställande hungrig aptit när som helst på dygnet.

Frukostgrytor
Med dagens hektiska scheman kan det vara svårt att hitta tid för underhållning, men de här läckra grytorna gör det enkelt. Allt du behöver lägga till är en tallrik med färsk frukt och en kruka med varmt kaffe.

Fattiga riddare

Quiche
Kylda och frysta bitar erbjuder en smakfull genväg för dessa populära frukost- och lunchgodis. För ett hjärt-hälsosamt alternativ, prova vårt Crustless Veggie-Sausage Quiche . Om du har turen att ha rester kan enskilda kilar värmas upp i mikrovågsugnen med 50% effekt i cirka 1 minut.

nike arc angels pointe skor

Grab-and-Go frukostbehandlar

Deviled Eggs