Vårt enklaste citronkaka recept någonsin kräver bara sex ingredienser

Detta smakfulla citronpajrecept kräver bara sex ingredienser.

För mig är det perfekta receptet enkelt att göra, kräver få ingredienser och kan göras framåt, samtidigt som det fortfarande är gott för familj och vänner att be om receptet. Det här är inte nödvändigtvis en lätt lista att kolla in, men det finns gott om recept som uppfyller mina krav. Exempelvis är Basic Deviled Eggs mitt bidrag till varje familjepott eftersom de bara behöver fyra ingredienser och kan förberedas en dag i förväg. Dessutom är de en publiktrevare med några som alltid försvinner från äggplattan innan vi ens har satt oss vid bordet.

Zesty Lemon Pie Zesty Lemon PieUpphovsman: Jennifer Davick



När det gäller desserter är det ibland svårare att hitta ett enkelt recept som hela familjen kommer att njuta av, men denna mors dag hittade vi en annan paj att lägga till i vår vanliga rotation. Låt mig presentera dig för den enklaste citronpajen du någonsin kommer att göra, vårt Zesty Lemon Pie-recept. Den korta men läckra ingredienslistan skapar en krämig fyllning som är den perfekta blandningen av sött och snyggt allt serverat i en graham cracker skorpa.



För skorpan och fyllningen behöver du bara sex ingredienser. Om du vill göra pajen ännu enklare kan du bara lägga till fyllningen i en skorpa som köpts i butiken (vi kommer inte att bedöma). Om du väljer den här vägen behöver du bara sötad kondenserad mjölk, äggulor och citronsaft för att skapa en smidig fyllning. När du väl har rört om de tre ingredienserna och häll pajfyllningen i skorpan efter eget val, behöver den bara bakas i 15 minuter.

Du kan bli lite skeptisk när du tar ut den ur ugnen på grund av den korta tillagningstiden, men det här är när du måste lita på processen. Efter det att bakningen är klar, låt den svalna i en timme och överför den sedan till kylen för att kyla i minst fyra timmar och upp till två dagar.

Om så önskas kan du servera Zesty Lemon Pie med färsk vispad grädde och garnera med citronskivor och mynta blad. Jag kan dock intyga att kakan är utsökt nog att imponera på egen hand.