Nashville's Finest Home Cooking

Vi har plundrat staden på jakt efter sydlig komfortmat när det är som bäst. Här är vad vi hittade.

Loveless Cafe Loveless Cafe

I Sydlänningar tar vår komfortmat på allvar. Plocka kött & apos; n & apos; tre bör göras med ett tydligt sinne och omfattande forskning. Det är där vi går in på scenen. Vi har skurit Nashville och fyllt oss med grits, taters och stekt okra för att hitta några restauranger som skulle göra mamma stolt.

Arnolds Country Kitchen
Lokala countrymusiker, fotbollsmammor och företagsledare staplar alla in i den här röda cinder blockbyggnaden i lagerområdet strax utanför centrum. De tar tag i brickor och blandar med sig för Jack Arnolds färska kött och grönsaker, som serveras i cafeteria. Val som ofta presenteras inkluderar rovgrönsaker, havskatt, stekt räkor, vispad potatis, stekta gröna tomater och stadens saftigaste rostbiff. 605 Eighth Avenue South; (615) 256-4455. Kött & apos; n & apos; tre: 6,65 $ och uppåt.



sia billiga spänningar videodansare

Loveless Cafe
Unna dig en Nashville-klassiker med ett besök på denna 53 år gamla restaurang, som ligger cirka 25 minuter utanför staden. Känd för sina fluffiga kex kommer du att hitta Loveless bättre än någonsin efter en nyligen renovering. Det långkokta grillköttet ger också en speciell behandling. Glöm inte efterrätten - de är gjorda från grunden. 8400 State 100; (615) 646-9700 eller www.lovelesscafe.com . Kött & apos; n & apos; två: $ 7,95 - $ 9,95.

Sylvan Park Restaurant Murphy Road
Det är svårt att äta alla dina grönsaker när Sylvan Park chokladpaj väntar. Om du måste äta en förnuftig måltid före efterrätten, är det här dock platsen att gå. Erbjudandena känns som söndagar efter kyrkan: landstekt biff, stekt havskatt, Tennessee-skinka och fläskkotletter. Välj mellan skivade tomater, rovgrönsaker, kanderad yams, mjukt kokta gröna bönor och vispad potatis. Och hoppa inte över pajerna - även om den förstör din kost i en vecka. 4502 Murphy Road; (615) 292-9275. Kött & apos; n & apos; tre: 6,45 $.

r kelly och aaliyah vigselbevis

The White Trash Café
Det är inget mysterium varför den här lilla leden från nöjesfältet fick sitt passande namn. Inredningen, som har suddiga tärningar, en 'I Love Elvis' -klistermärke, strängar av julbelysning och uppstoppade djur, består av gårdsförsäljningsfynd. Platsen öppnar kl. 10.30 och du kanske vill dyka upp ungefär då. När dagens utvalda föremål (stekt stekt kyckling och köttfärslimpa på tisdag och stekt havskatt på fredag) är slut har du fastnat med resterna. 1914 Bransford Avenue; (615) 383-0109. Kött & apos; n & apos; tre: 6,75 $.


Den här artikeln är från november 2004 av Southern Living. Eftersom priser, datum och andra detaljer kan ändras, kontrollera all information för att se till att den fortfarande är aktuell innan du gör dina resplaner.